环球热消息：同为五粮液旗下产品，普五和五粮液1618的区别大吗？建议搞懂再喝

现在大家一提起白酒，首先会想到什么酒呢？我相信“茅五剑”这3款酒首先涌入很多人的脑海中，确实不管是茅台，还是五粮液，或是剑南春都是我国酒圈中“佼佼者”的存在，不管是酒质还是口感都无可挑剔。

其中五粮液作为浓香型白酒的“天花板”，无论是大型宴会，还是商务合作，一直都是酒桌上“香饽饽”般的存在，五粮液的酒厂建厂在四川，不仅底蕴深厚，而且酒厂本身定位也很清晰，因此酒厂各种价位，各种品质的白酒数不胜数。

其中五粮液普五是酒厂的传统产品，也是我们日常生活中最为常见的一款酒，而五粮液1618是酒厂这几年窜出的一匹“黑马”，在酒圈中的销量也十分的亮眼，但是喝了这么久， 你们知道同为五粮液，五粮液普五和五粮液1618有啥区别？区别挺大，建议了解。

【资料图】

第一点：酿制原材料和口感不同

两款酒在酿制时所使用的原材料是不太一样的，首先，普五所选用的原材料，是四川本地较为优质的粮食，是传统的“5粮”，即高粱，小麦，糯米，玉米，大米，然后运用浓香型传统的连续发酵法进行酿制。入口粮香味非常的浓郁，整体口感醇和甘爽，落口有淡淡的余香，但不够持久。

而五粮液1618所用的原材料，必须全部达到优级以上，而且以高粱小麦为主，酿制完成后再经过多年的窖藏，口感非常的醇厚，酒劲十足，但是粮香味厚重，落口余香不断回味悠长。

第二点：产品问世的时间不同

除此之外，两款酒的问世时间也大不相同，其中普五是五粮液早期的“嫡系”产品，早在1909年时便已经被酿制出来，投入市场，这些年，普五作为系列产品，一直在不断的精进酒质和口感，到如今，已经是第八代了。

而五粮液1618出厂的时间较晚，在2007年时才被酿制出来，并于次年投入市场，在市场中的时间可能没有那么长，但能迅速俘获消费者的味蕾，也足以见此酒的优质。

综上所述，两款酒虽然有些区别，但都作为纯粮酒中的“佼佼者”，酒质和口感也都可圈可点，大家可以放心饮用。

但从价格方面来说，五粮液整体的定价是较高的，可能不能天天都买来饮用，但我国白酒品种众多，酒质和口感可以和五粮液相媲美的纯粮好酒还有很多，就像下面这2款，不仅是很多行家的“心头好”，而且物美价廉，酒质上乘，看你喝过吗？

汉台祝公酒

这是一款在酒圈中备受欢迎传统佳酿，经过6年陈酿，酒质和口感可圈可点，性价比在同质量的酱酒中属于“佼佼者”的存在，因此在酒圈中备受酒友的青睐。

此酒能有如今的成绩，和酒厂有着不可分割的关系，其酒厂距今已有400余年的历史了，早在清朝顺治时间便开始酿酒，酒厂实力不可小觑，还曾荣获“金质奖”等称号，让酒厂名声大噪。

这款酒是酒厂的“嫡系产品”，自然倾注了酒厂的全部心血，此酒在酿制时，便以茅台酒为榜样，选用和茅台酒同款的原材料，即单宁含量高达15%的高山糯红高粱，以及水质清澈见底的“赤水河”为原材料。

然后再由酒厂最杰出的酿酒师王正贤老先生（“王茅”的传人）运用正统12987工艺进行酿制，此工艺非常繁琐，但酿制时间长，粮食的“酯类反应”完全，酿出的基酒酒液干净无杂质。

然后再经过6年的陈放，让此酒的呈香物质更加丰富，酒质更上一层楼，一开瓶此酒老熟的特质便展露无遗，酒液微黄，酒花饱满，把嘴嘬圆咂上一口，粮食的酸涩之感在舌尖萦绕，但是回甘迅速，紧接着陈香和酒香凸显出来，醇厚幽雅，酒下肚以后，嘴中留有淡淡的酒香，持久不散，着实是一款好酒！

沱牌特级

四川好酒千千万，但真正能从四川脱颖而出的好酒却是少之又少，这款沱牌特曲不仅四川的一款“老字号”白酒，底蕴深受，而且此酒在酿制时是按照特级执行标准进行酿制的，过程十分的考究，那自然酒质和口感也十分的上乘。

此酒以川南平原地区的糯红高粱为原材料进行酿制，酒液清澈见底，酒香纯正浓郁，入口窖香浓郁，绵柔甘甜，不辣不呛，落口余香持久不散。

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